Ensalada Italiana de Garbanzos y Hierbas Frescas

Orgánico a su casa y Chef Pam vienen con una receta que van a  disfrutar todos los fans de las ensaladas.

Ingredientes

Ensalada 
* 1 taza de garbanzos cocinados 
* 1 taza de frijoles negros cocinados 
* 1 lata de maíz Dulce 
* 1 Pepino sin semillas picados
* 1 chile Dulce picado 
* 1 aguacate picado opcional 
* 1/2 de una cebolla picada
* 1 ramo de perejil picado fino
* Sal y pimienta 

Aderezo 
* 3/4 taza de aceite de oliva o girasol
* 1/4 taza de vinagre de vino tinto
* 1 cucharada de perejil seco
* 2 cucharaditas de cebolla picada
* 1 cucharada de jugo de limón
* 1 cucharada de cada uno de albahaca seca, orégano, y sal
* 2 cucharadas de polvo nutricional 

* 1 cucharadita de azúcar

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Procedimiento 

Para la ensalada mezclar todos los ingredientes y agregar el aderezo. Terminar con el perejil picado.

Aderezo
Poner todos los ingredientes en un jarro o liquidadora y mezclar bien hasta espesar.