Queso Parmigiano Reggiano (250 g)

Precio: ¢ 7,900.00 i.v.i.

Cantidad:

Se obtiene con la combinación de la leche descremada obtenida en la mañana con la leche descremada de la noche.

Luego de procesos extensos de donde le agregan suero y demás lo cocinan lentamente hasta llegar a 55º.

Su uso principal es para rayar sobre la pasta, de igual manera combina perfecto con carpaccios, ensaladas y recetas varias de carne.