Plátanos con Avena

Nos encanta la versatilidad y facilidad de las recetas de Chef Pam.

Hoy les traemos unas tortas de plátano maduro con avena que son una deliciosa opción para el desayuno, almuerzo y cena.

Ingredientes:
3-4 plátanos maduros
1- 1/2 tazas de avena
1 cebolla picada
1-2 ajos
1 cucharada de eneldo
1 cucharada de canela
Sal al gusto
1/2 taza de coco rallado

Si deseás prepararla y necesitás los ingredientes; podés hacer el pedido en nuestra página principal: www.organicoasucasa.com y te los llevamos a la puerta de tu casa.

Procedimiento:
Cocinar con cáscaras los plátanos en agua. Una vez estén suaves remover las cáscaras y colocar en un procesador agregando el resto de los ingredientes hasta obtener una masa. Formar en tortas y cocinar en aceite o en el horno hasta dorar.